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【高雄六龟】狮山胡椒园 品尝台湾在地胡椒鸡风味餐
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【狮山胡椒园】
地址:高雄市六龟区新发里狮山78号
电话:07-6791798(採预约制)
粉丝团

每次吃盐酥鸡一定要撒胡椒粉,菓子却是第一次看到胡椒树耶!狮山胡椒园的陈振山先生人称胡椒伯,拥有全台湾唯一最大的胡椒园,胡椒性喜高温多溼,台湾气候很适合种植,一年四季都可以开花结果

黑胡椒是将果穗直接晒乾或烘乾而成的,用手或木棒脱粒,除去果梗充分晒乾

白胡椒是用鲜果浸泡,除去果皮果肉后乾燥而成

正港的台湾胡椒,不但品质好、硬度高,辛香气味比进口的更棒,很有口福的我们午餐是享用狮山胡椒园着名的胡椒全餐

胡椒鸡

选用自己放养的山鸡,每天跑来跑去的就是不一样,肉质特别的有咬劲

剪开肚子里面满满的胡椒,不呛辣超喷香

胡椒香肠

自家手工灌的香肠,融入了胡椒粒,风味独特

胡椒鸡汤

清香甘甜不油腻,多了胡椒香气好开胃,虽然天气炎热,每个人还是喝了好几碗热汤,整锅吃光光

生胡椒炒猪肚

炒竹笋

鲜嫩爽口,酸甜滋味很下饭

炒高丽菜

爽脆的高丽菜,大火快炒多汁清甜

菜脯煎蛋

很常见的家常菜,最简单也是最美味的餐桌料理

龙鬚菜

狮山胡椒园的胡椒全餐需要预约喔!有来六龟玩耍不妨来吃看看

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